Ресторанный бизнес: выбор музыки под интерьер кафе

Есть ли определенные критерии, которыми вы руководствуетесь, выбирая место, где всегда можно отдохнуть и поесть? Наверное, для многих – это цена, вкусовые качества предоставленных блюд, стиль интерьера, сервис и расположение заведения. Часто потребности клиентов приходится удовлетворять не только едой и выпивкой, но и приятной атмосферой, предоставлением возможности полноценно расслабиться, снять накопившее напряжение за день.

Кафе – своеобразный остров, плавающий среди суматохи городской жизни, он позволяет немного отвлечься от потока обязательств и забот. Открыть перспективное кафе или столовую – отличная бизнес-идея: оснащение столовых имеет ряд готовых решений, и помещение можно отделать “под ключ”. Далее остановимся только на музыке, которая является важным фактором, что оказывает влияние на выбор такого заведения клиентом. Музыка, которая звучит в кафе, должна соотноситься с внешним и внутренним убранством заведения, а также его стилем интерьера.

Музыка отличается особым грандиозным значением, она создает имидж любого заведения, дополняет его дизайн, отражает ту идею, которая воплощается в интерьере кафе. К примеру, если кафе оформляется в стиле арт-деко или ретро, то тут нужно использовать яркие краски, глянец и броскую отделку. Мебель обычно тоже яркая. Подходит музыка таких направлений: инди-поп, легкое R&B, сэдкор. Сегодня можно приобрести даже столики и барные стулья, которые созданы в такой форме, которая подойдет под данный стиль.

Интернет-кафе, созданное в стиле хай-тек, лучше наполнить звучанием легкого транса, хауса, только важно громкость делать не на полную «катушку». Мебель в данном кафе создается из пластика, металла.

Для кафе, стиль которых классический, можно выбрать ненавязчивую и спокойную музыку: «relax», «lounge», «chill out», классику. Оригинальный дизайн создадут и стулья, созданные из древесины, они дополнят образ заведения.

В мебели экзотические мотивы отменно дополнит музыка в стиле «beach house», латина, «loung café». А вот для богемного интерьера пабов и арт-кафе лучше предусмотреть блюз, джаз, кантри, рок-баллады.

Грамотно выбранная музыка станет звучать в унисон дизайну интерьера, созданная атмосфера обязательно привлечет клиентов.